こんにちは!

製造担当明石です。

さて、この写真、何だと思いますか?

 

実は高菜なのです。

福津で無農薬で育てられている高菜、先日畑のお手伝いにいかせていただいた際に撮っちゃいました。

無農薬ってすごいですよね。

それぞれの植え合わせによって虫を寄せないように工夫されていたりして生産者のこだわりを感じます。

いろんなこだわりがより良いものを作っていく種になるのでしょうね。

田ぐり庵が道の駅むなかたに出している辛子高菜もいつかこの子が成長したら…とついつい楽しみにしてしまいます。

皆様もぜひお楽しみに。