ノッてきたかも…?

こんばんは!キッチン担当の飯田です。

田ぐり庵に入隊して、

最初の1ヶ月はデコレーション(お弁当盛り付け部隊…ほぼ記憶にない💦)

2ヶ月目から今まで、ずーっとキッチン部隊で調理する日々。。

人生で、料理する機会がほぼなかった私が、今ではキッチンを回している。。

これって、よくよく考えてみたら、めちゃくちゃすごいことです!!

私的には、大承認レベル✨

昔の私じゃ考えられません😂笑

実家暮らしが長かったし、彼氏ができても料理が得意な人が多かったので、圧倒的に振る舞われる方でした。。。

 

 

最近やっと、調理(主に煮炊き)のスピードが上がってきたというか、何となくですが、コツが掴めてきているような。。なんかそんな感じなんです。ノッてます✨笑

今後の課題は、今、パートさんがたくさん来てくれているので、人を育てていくチカラをつけること。根気強い会話をしていくこと。そして、自分の器をガバっと広げること✨限界を突破すること!

…まだまだ、一人前になるには、たくさんの経験と会話を重ねていく必要アリですね。。頑張ります*\(^o^)/*

 

※写真のお花は、食べれるお花🌼です。ハーブの一種だそうで、生で食べても美味しかった…♡