こんばんは!製造担当明石です。

さて、約5か月?続けてきたカレーシリーズ。最後はタイカレーです。

 

タイカレー、一番最後にはなってしまったのですが実は田ぐり庵でも一番人気!のカレーなのです。私も大好き。

ココナッツミルクとナンプラー、そしてカピと呼ばれるシュリンプペーストが香るカレーです。

見た目はクリーミーなのに一番辛いと評判。

私はナンプラーがあまり得意ではなかったのですが、田ぐり庵のタイカレーは不思議と美味しく感じます。

タイに居住経験がある方からも「田ぐり庵のタイカレーは美味しい!」とお墨付きをいただくほど!

そんなお話をいただくと嬉しいですね。

製造としても作り甲斐があります♪

実はカレー以外の楽しみ方もあるこのタイカレー、担々麺風にアレンジしてくださった方もいらっしゃいました。水菜とゴマペーストと食べるラー油が合う!…衝撃でした。

無限大の可能性を感じます。

辛いのが好き!という方はぜひ一度お試しくださいませ♡

以上、カレーシリーズでした。