夏、あいつが帰ってきた。

こんにちは!キッチンの里屋です。

 

今月はちょっとイレギュラー体制で、

1年以上ぶりに外販に出させて頂いたり

今週は半年ぶりに夜中の盛り付けに入っています!

 

 

そしてそして!!

夏真っ盛り☀️

 

夏といえば!あいつが帰ってくるではありませんか!!

 

 

そう、サラダ寿司🥗🍣(笑)

 

 

この盛り付け困難を極めていて話題沸騰のサラダ寿司!!(しかしめっちゃ美味しいんですよね...)

 

以前発売した時、この盛り付け本当に苦労しまして、3時間くらいかかってたんです💦

 

しかし、今回は2年ぶりなこともあり、気合満タンで臨んだところ

2人で1.5時間で盛り付け完了‼️😍

 

昔の半分のスピードでイケたのです‼️💪

 

というか、以前は、大変だ〜😱って思っていたんですが、このサラダ寿司の美味しさと、愛着と、なによりお客さんに少しでもお昼ご飯を楽しんでもらいたい!という強い気持ちが勝り、

 

スピーディーに!盛り付けることが出来て、喜びと達成感に満ちました(笑)😂

 

 

お客様たちに、喜んでもらえてたらいいな〜〜〜❣️😊