こんばんは!製造担当明石です。

カレーシリーズが終わってしまいました…!次に何を書こうかアレンジについて書こうか悩んだのですが、日替わり弁当のことについて書こうと思います。

 

ご存知の方もたくさんいらっしゃると思うのですが、田ぐり庵では日替わり弁当を毎日製造しています。

デパートやレストランで出していた頃の秘蔵レシピもあれば、新しく開発する必要のあるメニューも月に数個はあって、中にはこれはどう調理したら良いのだろう…と思ってしまうようなメニューもあります。

そんな時は、キッチンの担当があーじゃないこうじゃないと言いながら試作をします。私もいくつかやらせていただいています。
美味しいといいなぁ…
つい先日も冬になると絶対に食べたくなる「アレ」をメンバーが試作していたので皆様楽しみにお待ちくださいね♪(冬になるとコンビニやスーパーにも登場するものです)
創意工夫と愛情がギューっと詰まっている田ぐり庵のお弁当は宗像〜新宮エリアは一つから配達していますよ✨

そしてなんとお歳暮やおせちのご予約もスタートしています❤️

ここでしか食べられないものもあるのでぜひご賞味下さいませ✨😆