こんにちは!キッチン担当の平山です。

田ぐり庵に入っておせちの存在を知りました。

おせちは芸術だと思います。

食材のおいしさだけでなく、

見た目の盛付が豪華で芸術的です。

 

僕は芸術は苦手です。

絵を描くと何を書いたか誰も分からない。

僕も後で見たら分からない。

画伯と呼ばれてます。

僕はとにかく肉がたくさんあって、

ご飯が大盛だったらそれでいいと思ってます。

最初におせちを見たとき、

人はなぜ芸術を楽しむのだろうかと思ってました。

しかし、実際におせちを食べてみると

美味しかったので、おせちも悪くないかもしれませんね。

 

おわり。