こんばんは！
調理担当の三宅です。
もうすぐ2月3日ですね。
節分であり、わたしの誕生日なんです。
母が関東の出身なのでわりと小さい頃から恵方巻は毎年食べていて、
そのあと豆まきをして、
さらにケーキを食べるという盛りだくさんな誕生日でした。
家族の中で苺が美味しい冬生まれがわたしだけだったので、そこは良かったんですけどね?
いつもは口数の少なめな父が、
小さい頃は鬼のお面をつけて思いっきり遊んでくれたのもうれしかったな?
(当時はほんまに怖かったです。)
田ぐり庵では今年から節分オードブルをつくりました！
お豆はもちろん、成金焼き(特製出汁巻き卵です！)や博多がめ煮など田ぐり庵の味も楽しんで頂けます！
にぎやかな思い出ってやっぱりいつまでも心に残るものです！
楽しい思い出のお供にぜひどうぞ( ◠‿◠ )♪
