想像しませんでした!

こんばんは!盛付担当の三宅です。

私事ですが、本日32歳の誕生日を迎えました。

毎年23日はとても寒く、

こんな寒いときによくお母さん産んでくれたなーって思います。笑

そんな母は給食や社員食堂など、

場所は違いますがお昼ご飯を作るパートをずっとしています。今も。夜ご飯はその残り物のアレンジとか多かったです?

気がつけば、似たような仕事を偶然にもしているわたし?

こんな未来は想像しませんでした。

でも一緒に住んでいた頃、母が家に帰ってきてから今日は食堂にこんな人が来てくれた!とか、明日はこんなの作る!とか、そういう話を聞きながら、楽しそう!と無意識に憧れていたのもあると思います。

私自身もっともっと喜んでいただけるものをお届けできるよう、人間的に精進します!

写真は先日の鶏そぼろ弁当。

田ぐり庵の鶏そぼろはとてもやさしい味です。