手作りの美味しさ

こんばんは!
調理担当の三宅です^^

昨日はハイカラ弁当の主役!手づくり特製ハンバーグを初めて作らせて頂きました^^

コンビニでもお手軽に買えてしまうハンバーグですが、
味見をしたとき、やっぱり手作りのハンバーグの何とも言えない圧倒的な美味しさを味わって頂きたいと感じました!
自分が美味しい!と感じるものを自分以外の誰かにも食べてもらいたい!と思うのは、
調理の仕事をしていてもしていなくても、共通する感覚ではないでしょうか^^

理屈でも技術だけでも創ることのできない美味しさの愛。
だからこそ、日々精進あるのみですね!

ちなみにハンバーグのソースも特製です!これがまた絶妙にマッチするのです。
あぁお腹空いてきましたー!笑