スタッフブログ

こんにちは、河野卓郎です。 暑い夏が始まりました。 お化けの夏？ 違います！ そうそう、新たな事をスタートしました。 それは、ぬか漬けを新たに作...

こんにちは！明石です。 さてさて、令和の夏、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 田ぐり庵はただいま外販とお中元の発送がたくさん！ということで通常のお...

こんにちは、シバ丸です。 夏休み直前、７月っていい響きです。 昔、田ぐり庵の先輩の前で「お腹すいたぁ～」とぼそっと呟いた時に 「おむすび結んで...

こんばんは！ 調理担当 成岡です。 最近は、地元の方との縁が増え福津、古賀の地域にいることに楽しみを感じている今日この頃です。 宮地嶽神社の表参...

こんにちは☆。.:＊・゜ キッチン担当の 竹下です 博多では、明日が 追い山 (祇園山笠)ですね！ 以前、勤めていた職場が山笠地区だったので、毎...

こんばんは！盛付け&配達担当マルチナカシマです。 福岡はようやく梅雨らしい天気になってきました。なんと、来週の予報はずっと雨マーク。。降...

こんばんは！ 調理担当の三宅です＾＾ 昨日はハイカラ弁当の主役！手づくり特製ハンバーグを初めて作らせて頂きました＾＾ コンビニでもお手軽に買えて...

寡黙な発想屋。ナガマツです。 随分前から朝、地元の神社に参拝してから出勤することが日課になりました。 別に覚醒したとか、どうしても成就したい物事...

こんばんは！ 営業の坂本です(^ ^) 最近、高校生向けの洋風の幕の内弁当のご要望があり、オリジナルで、キッチンの三宅さんと作りました。 ハンバ...

こんにちは(*'ω'*) 田ぐり庵の配達＆盛り付けの松浦です!(^^)! 田ぐり庵にきて数か月が経ちました('◇')ゞ 気づいたことがあります！...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井美鈴です。 今日は博多座へお弁当の納品に行ってまいりました。 出店月ではないのですが団体の幹事様が頼んでく...

こんばんは 配達レンジャーイエロー野村です😊 この前マリンワールド海の中道へ配達に行って来ました🐬 九州は梅雨に入っているのですが、雨の心配もな...

こんにちは！ 盛付担当の前田です！ 梅雨に入りましたねー、やっと！って感じです。 日本にしかない四季折々の楽しさ。 風景はもちろん、デザートにも...

こんにちは！盛り付け担当の平山です！盛り付けって奥が深いなあと感じます！置き方ひとつでおいしそうに見えたり、おいしくなさそうに見えたり、簡単な仕...

こんにちは！キッチンの里屋です。 学校行事の中でも楽しみなのが、学園祭やバザーですよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) お弁当の田ぐり庵では、外...

こんばんは！ 営業の長井正文です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 最近、幼稚園や保育園でのバザーに出すご注文も頂く機会があり、大変ありがたいと思います！ 田...

こんばんは(^^) キッチン担当の飯田です。 今日から7月に入りましたねー！ 梅雨はどこにいったんだろうね？って 話してたんですが、思い出したよ...

こんにちは河野卓郎です。 今年は梅雨のない年になるとなると感じていたらやっとジワジワと雨が降って、台風まで発生してしまいましたね。 夏といえば何...

こんにちは！ 盛り付け担当明石です。 昨日から梅雨入りしましたねー！雨が降らないまま季節が夏になってしまうんじゃないかと心配していました。 紫陽...

こんにちは。シバ丸です。 先日、自宅用に梅干しを作ろうと思い立ち、 作り方を見ておりますと、「完熱梅」と記載されているんです。 熱？？　完熟じ...

こんばんわ 調理担当　成岡です。 かれこれ田ぐり庵に勤めて、3年。 美味しいものを知り、日々変わらない勉強の日々。 そんな中、楽しくなってきたの...

こんにちは☆。.:＊・゜ キッチン担当の 竹下です 7月から、お中元シーズンの到来です！ 今回はいつもと ひと味ちがうんですー (⁎˃ᴗ˂⁎) ...

寡黙な発想屋。ナガマツです。 雨ふりませんね～　梅雨きませんね～　毎日、修羅修羅阿修羅の亜熱帯ですね～ これだけ雨が降らないと、やはり福岡県人と...

おはようございます！盛付け担当ナカシマです。昨晩は大量製造でしたー！メインメンバーはもちろんフル出勤。それでも足りないのでたくさんの方にサポート...

こんばんは！ 調理担当の三宅です。 田ぐり庵で絶賛売り出し中のお中元セット＾＾ わたしの一押しはゆずドレッシングです！ ごまの風味も絶妙で夏にぴ...

こんにちは！営業の坂本です。 朝は肌寒いですが、もうすぐ夏ですね(^ ^) 花火見たいなぁ、スイカ食べたいなぁ、泳ぎたくはないけど水浴びたいなぁ...

皆さん、こんにちは(*'ω'*) 盛り付け＆配達の松浦です!(^^)! お中元の時期ですね(*'ω'*) 皆さんはお中元って送ったことありますか...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井美鈴です。夏近しですね。いかがお過ごしですか？ 弊社はお弁当を主に作っておりますがお総菜やカレー、ときには...

こんばんは！ 盛付担当の前田です(*´▽｀*) いつ梅雨にはいるの！？っていうぐらい夜は冷え込んでますね～ 日中との温度差で風邪をひかないように...

こんにちは！平山将悟です！ でんぐり庵で働き始めて3か月たちましたが、日々奮闘しております！美味しいお弁当をつくれるよう頑張ります！ 私は一人暮...

こんにちは★(^-^)キッチン担当の里屋です♬ 最近、奇遇にも韓国ブームが再来しております。脳内 KPOPが鳴り止まない。 最近のお気に入りのK...

こんばんわ！ 営業の長井正文です！ いよいよ夏本番まであと少し！ この時期は、お中元の季節ですね！ 田ぐり庵でも毎年新規格でやってきましたが・・...

こんばんは！キッチン担当の飯田です。 毎日暑いですね〜(*_*)💦 夏バテで食欲がない…。 と、なりがちですが、 今年の田ぐり庵のお中元は、 暑...

こんにちは、河野卓郎と申します。 何を隠そう旅行代理店の時から、食いしん坊でした。特に海外ではオシャレなものよりB級グルメが大好きでした。特に大...

こんにちは 発注を外れ品質管理と製造（盛り付け）になりました！明石です。 夜勤はなかなか慣れませんが体を動かすのが意外と楽しいです。 日が昇って...

こんにちは。シバ丸です。 随分と日が長くなりましたよね、今月は夏至ですもんね。 朝も早くから明るくなるので、早起きになります。 福岡に夏場はプ...

こんばんは！ 調理担当 成岡です！ 暑くなってカレーを食べる頻度が上がってきました！カラダがスパイスを求めてるのです！‥きっとそう(^^) 私は...

こんにちは☆。.:＊・゜ キッチン担当の 竹下です 日中は暑くなり、朝晩との気温差がありますね 暑さ対策の食材といえば、トマトやキュウリ、ゴーヤ...

こんばんは！盛付け&配達担当ナカシマです。ワタクシ、工場でお弁当の盛付けをするのはもちろん、配達の時でも、ケータリングでピンチョス皿を現...

こんばんは！ 調理担当の三宅です。 ６月に突入しましたね！ 知らないうちに道端にきれいな紫陽花が咲いてました^ ^ ５月のわたしは博多座にて...