スタッフブログ

こんばんは(*^ー^*) 盛付け担当ナカシマです。 少しずつ暖かくなってきましたねー。 ワタクシ自身、最近お引っ越しをしまして気分も新たに過ごし...

【春が来た、春弁当が来た】 田ぐり庵の営業の松浦です。 今日のブログ当番は私です！ 3月になり、田ぐり庵ではお弁当が春仕様となりました( *´艸...

こんにちは！ キッチン担当の竹下です 今日は、工場内の冷凍庫の棚替えを行いました。 食材がパンパンだったので、新しい棚を搬入するとともに、整...

どうもこんにちは！盛付け担当の里屋です。 私はよく、盛付けの中でもスイーツ🍰の梱包を担当することが多いです。 これがまた、結構な"おあずけ"...

こんばんは！営業の坂本です。 田ぐり庵のスイーツは、柑橘類が多いのことにはみんさんお気づきでしょうか？＾＾ 関原さんが、柑橘類をピール作成をして...

こんばんは！ 盛付担当のまなみです！ 出会いは突然訪れる・・・ なんてセンチメンタルに始めましたが、新商品のスイーツがここ数日登場しております...

こんばんは^ ^ 外販の大本です😊 日々販売にてお客様と接する私ですが、最近お客様に驚かれることが。 「え？！おにぎりあんの！？🙄」 そうです。...

こんばんは！ 盛付担当の三宅です。 お弁当を食べるとき、 現場で盛付けているとき、 脳内BGMが流れることがあります。 先日、王道コンビの塩サバ...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井です。 福岡も梅の花が咲いています。 さて、私たちは地震や台風等の天災とも隣り合わせでくらしております。 ...

こんにちは！キッチン担当の平山です！ 今日は皆様にお伝えしなければならないことがあります。 この事実を受け入れるのはつらいかもしれませんが、 ３...

こんばんは　営業兼配達の野村です😊 今日の雪は大丈夫でしたか？ 福岡では年に1日積もるか積もらないかの雪が❄️またまた降りまして朝家を出る時に地...

こんばんは！ キッチン担当の飯田です。 たまには、最近あった日常の出来事を紹介します。 ①内線をとろうとした瞬間、同時に外線が入り、「はい、飯田...

こんにちは！製造担当明石です。 さて、2月も半ば、また寒くなってきましたね。暑さ寒さは彼岸までとは言いますが寒いー！ 私たちが日替わり弁当をスタ...

こんにちは、シバ丸です。 ちゃんと食べるということが、元気の第一歩ですね。 いろいろ工夫をした食事を毎回作れればいいのですが、気ぜわしく、料理も...

こんばんは。 田ぐり庵の元気ハツラツキャラ　成岡佑亮です。 『あの元気のいいお兄ちゃん』僕がお弁当を販売に行った先での愛称のようで。 元気だし、...

こんばんは！ 盛付け&配達、何でもやります中嶋です。 かれこれ食に携わって10年以上経ちました。長いものです。。 なので、いつの間にやら...

どーも、田ぐり庵で営業をしております松浦です!(^^)! 本日のブログ担当は私です、読んで頂けたら幸いです(/・ω・)/ 今、田ぐり庵では外販を...

こんにちは！ キッチン担当の 竹下です 博多を中心とした、福岡の郷土料理。 『 がめ煮 』 2月に入り、毎日のように がめ煮を作っています ...

こんにちは。盛り付け担当、里屋です☺️ 先日、ある2種類のオードブルを半分ずつ盛り付けお願いしたい！とオーダーをいただきました。 初めてのオー...

こんばんは！営業の坂本です😊 飲食店ってよく賄いがあると思うのですが、田ぐり庵にもあります🦉 事務所で時々カレーの匂いがする日もあります✨これは...

こんばんは！ 盛付け担当の前田です(｀・∀・´) さてさて、田ぐり庵のお弁当のモットーは【愛】！！ 愛はお弁当の域さえもなくしています！ ピ...

こんばんは(^ ^) 外販の大本です😊 2月のイベントといえば、バレンタインですね！ 田ぐり庵ではシーズンに合わせたお弁当やスイーツを楽しんでい...

こんばんは！盛付担当の三宅です。 私事ですが、本日32歳の誕生日を迎えました。 毎年2月3日はとても寒く、 こんな寒いときによくお母さん産んでく...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井です。今日は2月2日！なんと節分。。 節分は2月3日だと思いこんでいたわたし。 地球が太陽を１周する時間が...

こんにちは！キッチン担当平山です。 僕らは弁当を作り続ける。 例え、大雪が降ろうと、大雨が降ろうと ただひたすら作り続ける。 僕はでんぐり庵で働...

営業兼配達の野村です！😊 毎日元気に販売や配達に行っています🚚💨 最近、朝北九州に行く事が増えました。 暗いうちに出発するのですが北九州に行く頃...

こんばんは(^-^) キッチン担当飯田です。 調理していると、いつも脳がクタクタに。 そんな時は、脳さんに「頑張ってるね！」 と言う言葉と共に、...

こんにちは！製造担当明石です。 あっという間に1月も終わりに近づいていますね。最近の冬は年を越してからの方が寒いので今からが正念場のような気がし...

こんにちは、シバ丸です。 昨日、思いがけず、美味しい手作りあんドーナツのお裾分けをいただきました。 夕食後のおやつにいただき、それだけで、ばたば...

こんばんわ！ 田ぐり庵の外販、営業部門の成岡です。 最近は、本当に色々な場所でお弁当の販売をさせていただく日々です。 地域の皆さんとのつながりに...

おはようございます。写真は美鈴さんのをお借りしております笑 盛付け担当中嶋です。 元々レンジャーで『赤』を担当していたワタクシ。『赤』というとゴ...

みなさん、お世話になっております(^^)/ 田ぐり庵で営業をしております松浦です( *´艸｀) 日本国民の三大義務はというと・・教育・勤労・納税...

こんにちは！ キッチン担当の竹下です 緊急事態宣言が福岡にも発令されて、自粛ムードになりながらも、モリモリ食べる今日この頃。 「どんなときで...

こんにちは。盛付け担当、里屋です。 2021年、始まりましたね！今年もどうぞ宜しくお願いいたします🙇‍♀️🎍 突然ですが、田ぐりの弁当と言...

こんばんは！営業の坂本です😊 先週は、すっごく寒かったのに、今日は汗が出るくらい暖かくて、みなさん、いかがお過ごしでしょうか？ 私は日替り弁当か...

こんばんは！ 盛付担当の前田です(｀・∀・´) 私事ですが、本日、誕生日でした！！ 昔は誕生日とか一大イベントで、朝から特別な日！ たぶん親...

外販の大本です(^ ^) 先日の雪、すごかったですね〜。 みなさんお怪我はありませんでしたか？ 道路は至る所でアイスバーン、積もった雪に足を取ら...

こんばんは！盛付担当の三宅です。 先日、びっくりと嬉しいことが。 半年くらい前にチラシ配りで訪問させていただいたお客様から、 初めてのお弁当の注...

みなさん、雪の影響は大丈夫でしたか？ 営業担当の長井です。 久々福岡も、工場のある福津市も大雪に見舞われました。その中でも外販チームは慣れないチ...

こんにちは！キッチン担当の平山です。 昔そば屋でそばを頼まずにトッピングの肉とご飯を頼んだら 店員に驚かれました。そりゃそうだ。 でも、いまの時...