新しい味探訪✊

こんばんは!営業の坂本です?

先週は、すっごく寒かったのに、今日は汗が出るくらい暖かくて、みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

私は日替り弁当から学ぶことって、多いなと感じています。

毎日お弁当って飽きがくると思うのですが、昔はそれを聞くのが怖かったです。飽きられたら終わりだーと思っていたからだと思います。

だけど、私も、わぁカレー毎日飽きたなぁとか、お弁当飽きたなぁとか昔から平気で言っていました?

そりゃ飽きるよね〜!」と田ぐり庵のみんなで話した時に、「お客さんが飽きない新作作ろう」とアイディアを出したり、「行事の際は、笑ってもらいに行こう」と帽子を被ったり。

たくさん「美味しかった〜!!」の声も頂くんですが、

「チャーハンの味が薄かったな」、「量が多い。。」とか言いにくいことも言ってくださるのは、応援からだと感じることが多くてありがたいです(◦˙▽˙◦)

最近、台湾混ぜそばとか、たこ焼きとか、相変わらず多岐にわたってしましたが、もっと探訪してみようと思います?